Νέα

Νέα Προϊόντα

Νέα του κλάδου

Συμβουλές ασφαλείας όταν χρησιμοποιείτε ψησταριά μπάρμπεκιου με κάρβουνα

2023-07-21

Η χρήση μιας ψησταριάς μπάρμπεκιου με κάρβουνα απαιτεί κάποια ικανότητα και προσοχή, καθώς η θερμοκρασία μπορεί να είναι πιο δύσκολο να ελεγχθεί σε σύγκριση με τις ψησταριές αερίου. Ωστόσο, πολλοί λάτρεις του μπάρμπεκιου προτιμούν τις ψησταριές με κάρβουνα για την αυθεντική και στιβαρή γεύση που προσφέρουν.

Συμβουλές ασφαλείας όταν χρησιμοποιείτε ψησταριά μπάρμπεκιου με κάρβουνα:

1. Τοποθετείτε πάντα τη σχάρα σε σταθερή, μη εύφλεκτη επιφάνεια και μακριά από εύφλεκτα υλικά.
2. Ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή για το άναμμα του κάρβουνου και τη χρήση υγρών εκκίνησης (αν χρειάζεται).
3. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ βενζίνη ή άλλα πολύ εύφλεκτα υγρά για να ανάψετε το κάρβουνο.
4. Κρατήστε έναν πυροσβεστήρα ή έναν κουβά με νερό κοντά σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.
5. Αποφύγετε να αφήνετε τη σχάρα χωρίς επίβλεψη κατά το μαγείρεμα.
6. Χρησιμοποιήστε ανθεκτικά στη θερμότητα γάντια και εργαλεία ψησίματος για να χειριστείτε ζεστές επιφάνειες και τρόφιμα.
7. Αφήστε τα κάρβουνα να κρυώσουν εντελώς πριν πετάξετε τη στάχτη με ασφαλή τρόπο.

Θυμηθείτε να ελέγξετε τους τοπικούς κανονισμούς και οδηγίες σχετικά με τη χρήση εξωτερικών γκριλ, καθώς ορισμένες περιοχές μπορεί να έχουν περιορισμούς ή συγκεκριμένες απαιτήσεις ασφαλείας. Απολαύστε την εμπειρία ψησίματος και νόστιμα γεύματα!